PESCARIA
Un nuovo modo di mangiare il pesce, crudo e cotto.
Il primo fast food di pesce in Italia: sostenibile, buono, senza fronzoli.
NICE TO FISH YOU
La bontà del pesce incontra l'estro culinario dello chef: lasciatevi sorprendere dai nostri panini di mare, quelli originali.
Bestseller 
UNA STORIA MONELLA
Facciamo qualcosa di diverso: facciamo un fast food di pesce. Siamo partiti in pochissimi metri quadri, nel centro storico di Polignano, guardando il mare. Eccoci, siamo Pescaria: i pescatori in cucina.
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Lo sapevi che...
Pescaria ama l’ambiente
Pescaria è Friend of the Sea
Pescaria è plastic free
Buoni e sostenibili
Dal 2019 abbiamo rinunciato alla plastica monouso, diventando uno dei primi fast food plastic free in Italia. Questa scelta ci permette di risparmiare circa 7 tonnellate di plastica al mese per punto vendita. Anche l’acqua è servita in bottiglie riutilizzabili in alluminio che puoi portare con te. Siamo anche un locale certificato Friend of The Sea: insieme, lavoriamo ogni giorno per garantire una maggiore sostenibilità della filiera ittica e ridurre il nostro stesso impatto ambientale. Abbiamo poi quasi azzerato gli sprechi alimentari (5%) grazie a una gestione ottimizzata della logistica e dei magazzini.
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